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互联网动态:没成熟的青西红柿能吃吗支付宝蚂蚁庄园小鸡考考你

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蚂蚁庄园小鸡问题:没成熟的青西红柿能吃吗

1.不能

2.就是酸点,能吃

答案:不能

扩展阅读: 未成熟的西红柿不能吃,未成熟的du西红柿含有生物碱甙,因此,不zhi健康的青色西红柿常会感到dao吃不舒畅,从口中感受到苦味,严峻中毒即可发生。

西红柿食用禁忌:

1,空腹时不宜食用。西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝聚成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门阻塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合,其浓度不大,不会与上述胶质发生反应,所以没有大碍。

2,不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后就失去了原有的营养与滋味,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应幸免长时间高温加热。

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